Delícias da agroindústria familiar do estado participam de Festival Gastronômico em São João da Barra

Produção incentivada pela Secretaria estadual de Agricultura será uma das atrações do  Sabores da Barra, de 13 a 16 de abril, no balneário de Atafona

A qualidade e diversidade da produção da agroindústria  familiar no estado  estão entre as atrações do Festival Gastronômico Sabores da Barra, que acontece de 13 a 16 de abril, no balneário de Atafona, em São João da Barra, Norte fluminense.

Doces, geleias, mel, queijos, cachaças, embutidos e defumados, café e cervejas artesanais, são alguns dos produtos de agroindústrias incentivadas pelo programa Prosperar, da secretaria estadual de Agricultura, que poderão ser degustados e adquiridos no espaço destinado a Feira dos Produtores da Região.

Segundo os organizadores do evento, que conta com o apoio da Prefeitura de São João da Barra, secretaria estadual de Agricultura, Sincomércio de Itaperuna e oferecimento do Sistema Fecomércio/Sesc, além de incentivar os negócios, a participação das agroindústrias tem como objetivo divulgar a produção de qualidade do Rio de Janeiro e colocar o produtor rural como protagonista das atividades e do cenário gastronômico no estado.

Na avaliação do secretário estadual de Agricultura, Jair Bittencourt, essa é uma excelente oportunidade de conectar o avanço da gastronomia mais qualificada com os demais elos da cadeia de suprimento.

- A qualidade e a profissionalização dos nossos produtos vem abrindo portas para a conquista de espaços e novos canais de comercialização. A proposta é apoiar cada vez mais a sua inserção no circuito da gastronomia, em eventos como este por todo o estado – frisou ele.

Com entrada gratuita, o Sabores da Barra estará aberto ao público na quinta-feira (13), das 17h às 23h; na sexta (14) e sábado (15), das 12 às 23h e no domingo, das 13h às 17h. Além da Feira dos Produtores da Região, o evento, em área total de quatro mil metros, terá Espaço Gastronômico, Área Infantil e atrações musicais.

Assessoria de Comunicação

Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento

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