EMBALAGENS DE SAL ALERTARÃO PARA RISCO DE SEU CONSUMO EXCESSIVO

EMBALAGENS DE SAL ALERTARÃO PARA RISCO DE SEU CONSUMO EXCESSIVO

Fabricantes e distribuidores de sal de cozinha no estado do Rio deverão incluir alerta sobre consumo excessivo do produto em suas embalagens. A norma foi garantida em votação nesta quinta-feira (01/03) na Assembleia Legislativa do Rio (Alerj), quando foi derrubado o veto do governador Sérgio Cabral ao projeto de lei 815/11, que cria a obrigação. O projeto foi revalidado por unanimidade, com 49 votos, e será promulgado nos próximos dias, virando lei. A partir da publicação da nova regra, os fabricantes e distribuidores terão o prazo de 180 dias para se adaptarem, incluindo nas embalagens, em letras vermelhas, a frase “O consumo exagerado deste produto pode causar malefícios à sua saúde”. Para o autor da proposta, deputado Bruno Correia (PDT), presidente da Comissão de Saúde da Alerj, o alerta poderá inibir o consumo crescente de sal e evitar os problemas que ele acarreta. “A restrição do consumo de sódio diminui a pressão arterial, reduzindo a incidência de doenças causadas por sua elevação. Precisamos garantir que a população seja alertada para os riscos oferecidos”, defende.

(texto de Fernanda Porto)

Pedro Motta Lima

Diretoria de Comunicação Social da Alerj